תפריט ט"ו באב 2015
♥ ♥ ♥ ♥ ♥
מנת פתיחה
פוקצ'ת הבית
מוגש עם 2 מטבלים
מנה ראשונה לבחירה
קפרזה תותים
קלי לחם שום, פרוסות גבינת מוצרלה, תותים, פסטו ובלסמי מצומצם.
שרימפס טומאט במחבט
שרימפסים מוקפצים עם חמאה, יין לבן, ציר שום מקורמל, שקדים פרוסים,
קוביות בטטה ועגבנייה מהגריל.
קרפצ'יו סלק
קרם פרש ירוק, גבינת בייבי מוצרלה, שרי צבעים, שקדים קלויים,
צ'ילי חריף, בצל ירוק, מיקרו בייבי חומץ בלסמי, שמן זית ומיץ לימון.
סביצ'ה דג ים
פלחי אבוקדו עם פלפלים קצוצים, בצל סגול, צנונית,
מנגו, כוסברה בתחמיץ אסייאתי.
2 מנות עיקריות לבחירה
פילה מוסר ים
מוסר על הפלאנצ'ה, אספרגוס וירקות שורש ברוטב "בר בלאן"
פסטה "שמפיין"
פסטה טריפולני, קוביות סלמון, עגבניות קונקסה, בטטה, שמנת ובצל ירוק
ברוטב שמפנייה.
סלט אנדיב
גבינת טולוז, נקטרינה, מיקס עלים ירוקים, פילטים של הדרים, פקאן סיני
ברוטב וויניגרט חומץ שרי והדרים.
צלעות טלה
קרם שום, ערמונים, תפוח אדמה מדורה, בטטה קריספית, סילאן ושמן ירוק.
קינוח אהבה זוגי
2 שתייה ללא תחתית
קווה/ למברוסקו/ יין לבן/ יין אדום
♥ ♥ ♥ ♥ ♥
390 ₪ בלבד לזוג
*ניתן להזמין מנות פרטניות מהתפריט
♥ ♥ ♥ ♥ ♥
מנת פתיחה
פוקצ'ת הבית
מוגש עם 2 מטבלים
מנה ראשונה לבחירה
קפרזה תותים
קלי לחם שום, פרוסות גבינת מוצרלה, תותים, פסטו ובלסמי מצומצם.
שרימפס טומאט במחבט
שרימפסים מוקפצים עם חמאה, יין לבן, ציר שום מקורמל, שקדים פרוסים,
קוביות בטטה ועגבנייה מהגריל.
קרפצ'יו סלק
קרם פרש ירוק, גבינת בייבי מוצרלה, שרי צבעים, שקדים קלויים,
צ'ילי חריף, בצל ירוק, מיקרו בייבי חומץ בלסמי, שמן זית ומיץ לימון.
סביצ'ה דג ים
פלחי אבוקדו עם פלפלים קצוצים, בצל סגול, צנונית,
מנגו, כוסברה בתחמיץ אסייאתי.
2 מנות עיקריות לבחירה
פילה מוסר ים
מוסר על הפלאנצ'ה, אספרגוס וירקות שורש ברוטב "בר בלאן"
פסטה "שמפיין"
פסטה טריפולני, קוביות סלמון, עגבניות קונקסה, בטטה, שמנת ובצל ירוק
ברוטב שמפנייה.
סלט אנדיב
גבינת טולוז, נקטרינה, מיקס עלים ירוקים, פילטים של הדרים, פקאן סיני
ברוטב וויניגרט חומץ שרי והדרים.
צלעות טלה
קרם שום, ערמונים, תפוח אדמה מדורה, בטטה קריספית, סילאן ושמן ירוק.
קינוח אהבה זוגי
2 שתייה ללא תחתית
קווה/ למברוסקו/ יין לבן/ יין אדום
♥ ♥ ♥ ♥ ♥
390 ₪ בלבד לזוג
*ניתן להזמין מנות פרטניות מהתפריט
